屋久島産の飛び魚を乾燥させ、鰹節の製法から「燻製」を取り入れ仕上げました。
香りも旨みも深く、お味噌汁・お鍋がグレードアップします。
「味が決まる」から毎日のお料理が楽しくなると評判です。
【だしのとり方】(1)300〜400ccの水とだしパックを鍋に入れる。
(2)沸騰させて3〜5分煮出すとできあがり。
※火にかける前、30〜60分程度水に浸しておくと、さらに風味が増します。
内容量40g(8g×5袋)×50セットサイズ個装サイズ：25×40×23cm重量個装重量：2300g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本原材料名称：あごだしトビウオ(屋久島産、加工地:指宿市山川)保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
製造（販売）者情報株式会社オリッジ鹿児島県指宿市山川新生町40-2fk094igrjs