日本では緑豆、インドではムングダールと呼ばれる小粒の豆です
ムング豆 皮なし 5kgMoong Dal skinless 緑豆 ムングダール 乾燥豆
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豆もやしや春雨の原料になっている豆です あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です 中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます
※こちらは皮なしタイプです 商品詳細 商品名 ムング豆 皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦
- クレジットカード利用可
- 海外配送可能:ワールドワイド
- 販売店舗情報:『インドカレーの店 アールティ』
5,000円(税込) 送料別 | 詳細・購入はこちら |