水に一晩浸して、やわらかく煮ます。
スープ・カレーなど煮込み料理にどうぞ。
そのままお豆サラダにも。
ペースト状にしてタヒニを加えれば簡単にフムスのできあがり！食物繊維・カルシウム・鉄・ビタミンAを含みます。
原材料：有機ひよこ豆 原産国:アメリカ 賞味期限:1年 認定団体:OCIA/Organic Certifers等
※海外で認証を受けたオーガニック商品です。