商品情報名称シチュールウ原材料名小麦粉（国内製造）、でんぷん、デキストリン、植物油脂、食塩、砂糖、ブラウンルウ、チキンエキス、調味油、トマトペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、香辛料、酵母エキス、チキンブイヨンパウダー、ポークエキス、バルサミコソース、ワイン風発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、パプリカ色素）、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）内容量1kg賞味期限（記載場所）左側面に記載保存方法直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。
製造者ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1−5−7製造所ハウス食品株式会社　関東工場栃木県佐野市栄町4調理方法厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。
7．5Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火〜中火で煮込みます。
一口大に切ったじゃがいもを加えしばらく煮込み、いったん火を止めます。
40〜60℃の湯2．0〜2．5Lにシチューミクスを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし、に加えます。
再び弱火で、とろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。
【常温】821 シチュー ミクス （ビーフ用） 1kg ハウス食品 業務用食品 常温 ビーフシチュー ルー 39ショップ 野菜との相性がよく、食べやすいまろやかなビーフシチューを作れる、顆粒タイプのビーフシチューの素です。
調理時に溶けやすく、しっかりとした旨みのシチューが作ることができます。
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