こだわり製法の手作り醤油麹です。
醤油の代わりに使えば、旨味アップと減塩が手軽にできます。
テレビなどで話題の万能調味料です。
肉や魚が美味しく柔らかくなります。
商品名 醤油こうじ 内容量 150g 原材料 米糀、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 発送形態 クール便でのお届け/td> 賞味期限 製造から6か月。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 到着後は冷蔵庫で保存してください。
のし 対応不可 製造元 みそ工房の郷