良質の原卵を専用の解凍庫で丁寧に解凍し、その後は冷凍工程無しで味付け包装まで行い、CAS冷凍技術で急速冷凍。
一般的な急速冷凍は細胞組織が破壊され品質劣化がおこりますが、CAS冷凍なら細胞組織が凍結前の状態に限りなく近く戻るため、解凍してもたらこ本来の鮮度や風味はそのまま。
本当に美味しいたらこは粒が違います。
「とれたて品質」をお届けします。
生と半生の食感をお茶漬けとしてたのしんだり、クリームチーズと粒だちをリッツにのせて食べるのもおすすめです。
明太子で有名な福岡の「ふくや」のグループ会社が作る、たらこの新境地をぜひ。
【商品内容】たらこ食堂 粒だち1パック80g【賞味期限】冷蔵14日【パックサイズ】縦151×横109×高さ23mm≪段ボール箱入≫≪冷凍≫【納期】約1週間※年末年始・お盆・GWなど長期休暇中を除く【備考】※産地直送品のため、他の商品と同梱発送・まとめ発送ができません。
※産地・加工地と出荷場所が異なる場合がございます。
※ご自宅用推奨品。
のし・包装は対応していません。
たらこ食堂 粒だち