名称 白毛餅(800g×2袋)・米めん(120g×3袋)セット 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度 提供元 上伊那農民組合産直センター 配達外のエリア なし お礼品の特徴 信州上伊那の農家に先祖代々伝わっていた「白毛もち米」は、穂先の白い毛が特徴の古代米です。
近代品種との品種配合を一切行っていない、昔ながらの「お餅の味」が味わえます。
きなこ・あんこ・砂糖醤油・大根おろし等どんな味付けにも合いますが、「通」は白いまま、何も付けずに「お餅の味」を味わいます。
便利な個包装ですので、ご贈答や家使い、お鍋の締め、ちょっとした軽食、非常食にもどうぞ。
料理研究家横山タカ子様推薦のお餅。
グルテンフリーの上伊那産米麺とセットでお届けします。

■生産者の声 上伊那産の「白毛もち米」が、今年より大相撲の土俵の「俵」の原材料になりました。
古代米の白毛もち米は、栽培するときは、茎が長くなり、収穫量も少なく大変な農家泣かせの米ですが、美味しい「白毛餅」ができて、また日本の伝統文化の相撲を支えています。

■内容量/原産地 白毛餅 (切り餅) 800g×2袋 伊那穂めん (米麺) 120g×3袋 全て上伊那産
■原材料 白毛餅:水稲もち米(上伊那産白毛もち米) 伊那穂めん:米粉(上伊那産コシヒカリ)、馬鈴薯澱粉(北海道産)
■賞味期限 白毛餅　製造より2年 伊那穂めん　製造より6ヶ月 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。