チーズ セット ワイン おつまみ お酒 詰め合わせ ギフト 生乳 100% 酒粕 麹 熟成糸島産生乳100％使用！ワインといっしょに楽しみたいチーズ 地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100％使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。
新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。
4種類のチーズをお楽しみいただけます♪
・力強いコクや旨みがたまらない「コハク長期熟成」 ・麹のフルーティな香りと、チーズのコクがたまらない「醤油粕漬けチーズ」 ・フレッシュな風味の塗れるチーズ「ラクハクRich」 ・素直で優しい味わいの白カビチーズ「ちいさがた」 いつもの食事のアクセントに、好みのワインのお供に チーズによって様々なお召し上がり方ができます。
ご自宅で楽しむのも良し、チーズが好きな方へのプレゼントにもお使いいただけます。

● コハク長期熟成
● より奥行きのある旨味があります。
加熱してもよく溶けます。
軽めの赤ワインに。

● 醤油漬けチーズ
● 糸島の醤油醸造元、ミツル醤油の醤油粕に付け込んだチーズです。
チーズの味わいと麹のフルーティな風味が絶妙のバランスです。
牛肉のソテーに添えて、赤ワインと。

● ラクハクRich
● フレッシュな乳酸発酵の風味が特徴です。
塩、胡椒やハーブで調味して、クラッカーやパンに。
発泡ワインのおともに。

● ちいさがた
● 穏やかな味わいの白カビチーズ。
胡椒を挽いてから食べると、いいアクセントになります。
ミネラル感のある白ワインと。
丁寧にお届けします！
【TAK】のチーズの特徴 チーズは、自然環境と牛、そして作り手の技術によって様々に変化します。
北海道・デンマーク・糸島と、様々な地域でチーズを作ってきた職人の技術と、 糸島という土地がもつ魅力をきっとお楽しみいただけます。
TAKは、より日常の中でナチュラルチーズを味わっていただけるように、 特徴あるチーズでありながら、食べ口の優しいチーズを目指しています。
20年の経歴をもつ職人が作るチーズをぜひお試しください。
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【全3回お楽しみ定期便】糸島産生乳100％使用 手作り チーズ 毎月 4種
【TAK】すべてのお礼の品はこちら 商品説明 名称TAKセレクト【ワイン】 内容量※20×12×7cmの箱に入れてお届け TAKセレクト【ワイン】 ・コハク長期熟成（80g）1個 ・ちいさがた（白カビチーズ）（100g）1個 ・醤油粕漬チーズ（60g）1個 ・ラクハクRich（140g）1個 原料原産地 生乳（福岡県糸島産） 加工地 糸島市 賞味期限
【出荷から30日間】 コハク熟成、 醤油粕漬チーズ
【出荷から21日間】 ちいさがた
【出荷から15日間】 ラクハク アレルギー表示含んでいる品目：乳・小麦・大豆※醤油粕漬チーズのみ小麦・大豆を含む。
その他チーズも同じ環境下でカット・包装作業をしています。
配送方法冷蔵 配送期日通常は2週間以内で発送いたします。

※11〜2月のお申し込みにつきましては、配送までに1ヶ月以上お時間をいただく場合がございますのであらかじめご了承ください。
提供事業者TAK 地場産品基準該当理由 市内産の生乳と市内外の原材料を使用し、セットの内容全てが市内で製造、熟成、袋詰めまで加工に係る全行程を実施したチーズであるため。