スペイン産15ヶ月熟成のハモンセラーノグランレセルバを使いやすく整形カットし800gにしました。
通常の生ハムの原木は表面を削りとりますが、すべて掃除済です。
ホルダーにセットしてそのままスライスして食べられます。
ミニパーティーでも見栄えよく大活躍します。
生ハム好きの方には待ちに待ったセットです。
＊ナイフはストレート刃又は波刃になります。
（選択不可）
★★★★★★★★★★★★★★ 日本の環境ではカビが生えやすい場合があります。
白カビが生えたら熟成しているという証拠ですので、オリーブオイルを含んだ布かキッチンペーパーで拭き落として使ってください。
商品の品質には変わりがございません。
アルコールは菌が死滅しますので、厳禁です。

★★★★★★★★★★★★★★生ハム好きにピッタリ