賞味期間：製造日より360日 原材料：玄米(国産) 栄養成分表：100g当たり エネルギー：344kcal たんぱく質：6.1g 脂質：3.1g 炭水化物：74.2g -糖質：71.6g -食物繊維：2.6g 食塩相当量：0g GABA：16mg玄米は発芽させると 無味のデンプンが甘味のもとの糖分になり、 雑味のもとのたんぱく質が旨みのもとのアミノ酸に変化します。
ギャバ（アミノ酸の一種）（GABA）や食物繊維を摂取できます。
栄養価の高いご飯を食べたい方におすすめします。
産地・生産者を特定して全量契約栽培で生産しています。
しっかり食感ともちもち食感のあっさりした食味が特徴のお米です。