ギフト対応 ・ 白干梅 名称 梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔食塩〕 原料原産地 和歌山県（南高梅） 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 高温、直射日光をさけ、常温で保存　 （開封後は10℃以下で保存） 製造者 百福梅本舗（有） 和歌山県有田郡有田川町大谷16梅雨時期に収穫した青梅を、夏まで塩で漬け込んで、 夏の天日で干した、そのままの梅干です。
そのまま食べると、とっても塩辛く、またスッパイです。
でも、体には良い、クエン酸たっぷり。
昔の人は食べていたんですね。
今でもこれじゃないとダメだという方もいらっしゃるし、 料理なんかに使うばあにも、これが一番でしょうね。
酸っぱくて、しょっぱい。
塩度 約20% 塩度に ついて 化粧箱の寸法タテ(20cm)*ヨコ(20cm)*高さ(8.5cm） 粒 数 約70粒 (一粒18g) (粒数に関しては目安と考えてください)