肉のうま味と漬け味噌のうま味が相性バツグン
【もろみ味噌 500g】 もろみ味噌の「もろみ」は醤油のもろみではありません。
生き味噌の【もろみ味噌】は、香川県産はだか麦、大豆をベースにし、徳島産の塩、水などで熟成させたなめ味噌です。
醪（もろみ）を多く含んだ甘口の醤油を思わせる優しい味わいです。
カドのない優しい塩味と醪（もろみ）の味わい、ほんのり香る生姜が、野菜そのものが持つ甘み・旨みを存分に引き出してくれます。
季節の野菜にのせて、そのまま「ガブッ」とかじって欲しいお味噌です。
きゅうり、にんじん、セロリ、キャベツなど、まさにピッタリ。
ほどよい塩味と醤油の風味があるのでお肉のソースとしても、焼き魚につけてもおいしく召し上がれます。
淡白な味わいのモッツアレラチーズなどにもよくあいます。

●商品名 もろみ味噌・ひしお味噌・ひしほ味噌・諸味味噌・醪味噌
●名　称 調味味噌・なめ味噌・おかず味噌
●商品内容 もろみ味噌×500g
●原材料 はだか麦（国産）、大豆（国産）、水飴、食塩/酒精
●賞味期限 約3ヶ月
●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
開封後は早めにお召し上がり下さい。

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■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆