オホーツクのロシア海域で水揚げした、しっかり脂がのった新鮮なニシンを、背開きにして風味豊かな一夜干しにしました。
したたる脂の美味しさを炉端焼きで味わってください。
旬の味覚をお取り寄せ。
お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。
商品の詳細情報
●商品内容 開きニシン一夜干（300g・ロシア産）×5枚
【加工地】北海道(旭川市・杉澤水産製造)
●保存方法 冷凍保存
【賞味期限】 別途商品に記載。
(製造日から冷凍60日)
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。

●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。

●配送便
※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。
■　開きニシンの発送期間　■通年してお届けしています しっかり脂がのったニシンを生干しに 　オホーツクのロシア海域で水揚げした、しっかり脂がのった新鮮なニシンを、背開きにして風味豊かな一夜干しにしました。
　ニシンは、小骨が多いためか、好みが分かれる魚ですが、一夜干しや身欠にしんは、鰊番屋の味覚として、北海道に根づいてきました。
　脂がのったニシンの一夜干は、焼き上げの香りが食欲をそそります。
　最盛期に、年間約100万トン近くあったニシンの水揚げは、1950年代（昭和30年代）には、わずか数トンにまで激減し、現在、国内で流通しているニシンのほとんどは、ロシア、アラスカ、北欧など、海外から輸入されたものになりました。
　この一夜干は、ロシア産ニシンを使用していますので、特に脂のりに優れています。
しっとりとした脂の美味しさを炉端焼きで味わってください。
したたる脂のおいしさを、炉端焼で