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商品名フランス産 チーズ ルブロション・ド・サヴォワ 約550g AOC Reblochon de Savoie種別セミハード原材料生乳、食塩産地フランス サヴォワ地方保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便　冷蔵『【100g当たり764円（税込）で再計算】チーズ ルブロション・ド・サヴォワ AOC フランス産 約550g』※写真は586gのものです。
フランス東部のアルプスの山中で作られている小型チーズ。
アルプス山岳地帯の新鮮な空気と豊かな牧草で育った牛のミルクから作られる「山のチーズ」です。
表皮は黄色く硬く、中は水気が多くしっとりとしています。
セミハードタイプにしては、もっちりやわらかい食感をしています。
かつての地元の農家では農場主にミルクの量によって使用料を支払っていましたが、全ての乳搾らずこっそり2度目のミルクを搾って自家用のチーズを作っていたそうです。
その事から「再び搾る」という意味のフランス語「re-blache（二度目の搾乳）」から「Reblochon（ルブロション）」と名付けられました。
種別：セミハード原産国：フランス サヴォワ地方 原材料：生乳、食塩 ◆こちらの商品は不定貫商品になります。

※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。

※764円（税込）/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。

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