持続可能な食物「大豆」からできた代替肉をヤマモリの独自技術（特許出願中）で、まるでお肉のように感じられるキーマカレーです。
スパイスをたっぷり効かせ、風味豊かに仕上げました。
「2050年カレー」シリーズ 第1弾の3品はすべて激辛に仕立てましたが、今回の第2弾は、より幅広いお客様の手に取っていただきやすい まろやかな味わいの「中辛タイプ」になっています。