■えごま(しそ科)の種子から圧搾しぼりで製造したヘルシーな植物油です。
えごまは日本では縄文時代より食され、古代の日本人の食生活を支えてきました。

■脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を50%以上含む健康維持に有用な油です。
αーリノレン酸はオメガー3系の油と言われ、大豆油等のオメガー6系の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあり、体内に入るとDHAに変化したり、健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。

■ドレッシング、炒め物、煮物、天プラ等、あらゆる料理にお使い頂けます。
【原材料】食用えごま油、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)
【内容量】110g