・日本製で木枠が桧製の木枠ステン張絹漉です。
・木枠に18-8ステンレス製網が張ってある裏ごしです。
・網には耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。
・裏ごしは食材を滑らかにする調理器具です。
・食材を裏ごしの上に置き、ヘラなどで押し付けて濾します。
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【商品仕様】
●サイズ/約外径φ278×外寸高さ110mm
●材質/枠：桧、網：18-8ステンレス
●60メッシュ
●日本製
※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。