エンパナーダ、タマール、トルティーヤ作りに!黄色とうもろこし粉(イエローマサ)『P.A.N.』水と塩を混ぜるだけで超簡単に生地作り♪
【送料無料】Harina P.A.N 黄色とうもろこしの粉(エンパナーダ・タマール用 マサ粉) 1kg×2個セット トルティーヤ タコスチップス 粉 生地 Harina de Maiz Amarillo Precocida【あす楽対応】【コーンミール 】【イエロー マサ 】【PAN とうもろこし粉】
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アメリカ大陸全土で超人気の惣菜パン『エンパナーダ』をはじめ、タマール、フライアレパ、トルティーヤ、コーンケーキの生地に。
水に溶かしてこねるだけで簡単に美味しい生地が作れます。
外はカリっ、中はもちっと、とうもろこしのコクと旨味を存分に感じられる生地の仕上がりが特徴。
美味しさの秘訣は長年にわたり研究してきた生地に適した厳選されたとうもろこし。
下茹で処理によるready to cook(簡単に調理調理できる)食品化による手軽さ。
コーンミール業界を80年に渡りけん引してきたトップブランドP.A.N.を是非ご家庭でお楽しみくださいませ。
ビーガンの方、グルテンフリー食品をお探しの方にもオススメです。
<エンパナーダの作り方>
【材料(生地)】 P.A.N. 2カップ 水 2.5カップ 塩 少々 黒糖(砂糖) 大さじ1 植物油 大さじ2
<作り方> ボウルに水、塩、油、砂糖を混ぜ合わせたら、P.A.N.を加えよくこねます。
生地が滑らかになりまとまったら、ゴルフボール大ほどの大きさに分けて丸め、ラップの上で均一の厚みで円形に伸ばします。
生地に具材を乗せ、生地が割れないようにラップごと半月型に折り、端をつなげます。
茶碗など丸い器や型で端を押さえ、型から飛び出た生地を除きます。
よく熱した油で揚げ、完成!
【具材例 チキンエンパナーダ】
<材料> 鶏肉 1切れ パプリカ 1/2個 玉ねぎ 1/2個 長ネギ 1/2本 にんにく 2片 クミン、オレガノ、塩、胡椒 適量
<作り方> 鶏肉はレンジや鍋で火を通し、フォークでほぐしておきます。
みじん切りにしたパプリカ、長ネギ、玉ねぎ、ニンニクを油で炒め、香りが出てきたら鶏肉を加えて炒めます。
調味料で味を濃いめにととのえる。
具材を牛挽肉にしたり、サルサソースやタコスシーズニングで味付けしても◎
■本国メーカーにて「エンパナーダ」の他、「アレパ」「トルティーヤ」「タマール」「コーンケーキ」などのレシピ動画を多数掲載しております。
検索エンジン又はyoutubeにて「P.A.N. Corn / P.A.N. Maize」で検索の上、ご覧くださいませ。
商品詳細 原材料 黄とうもろこし(遺伝子組換え)、ビタミンミックス(鉄、VB3、VB1、VB2、VB9、リン酸三Ca) 内容量 1kg×2個 賞味期限 別途商品ラベルに記載 原産国 アメリカ 保存方法 直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。
- クレジットカード利用可
- 海外配送不可
- 翌日配送(あす楽)対応商品
本日13:00までのご注文で翌日お届けできます。離島・山間部など一部地域を除きます。 - 対応可能エリア:群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/青森県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/岩手県/和歌山県/鳥取県/岡山県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県
- 販売店舗情報:『キョウダイ マーケット』
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