・ブラック 21.2×3.5×6.2cm 1001798・本体サイズ:21.2×3.5×6.2cm・材質:本体=ABS樹脂、ローラー=ダイヤモンド・セラミック・原産国:日本・使用上の注意:シャープナーは刃先が波形でない包丁、特殊な加工が施されていない包丁に適しています。
・HRC60以上の硬度に対応します。
"調理中なと?に、手早く切れ味を回復することがて?きるシャーフ?ナー。
高硬度()に対応し、ZWILLINGナイフにも幅広く使用いただけます。
荒砥・仕上け?砥のスリットを滑らせるた?けなのて?、 研き?慣れていない方も安心してメンテナンスが可能です。
セルマックスやアークシリーズなど高硬度(HRC60以上)のナイフにも対応します。