宮崎牛の最大の特徴は、その肉質とその霜降りの良さにあります。
等級4級以上の赤身は、締りが良く、滑らかな舌触り。
肉全体に散りばめられた、キメの細かな霜降りがもたらすジューシーで柔らかな脂肪は、芳醇なコクでありながらもしつこくなく、口の中でさっぱりと溶け出します。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■賞味期限：出荷日より60日■規格：ロースステーキ180g×4、すき焼き用肩ロース800g■サイズ(mm)：280×230×80■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：×・熨斗対応：×・のし表書き：×・のし名入れ：×■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。