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（2024年6月20日） 冴えた淡黄色で光沢が良く、なめらかで粘弾性に優れた手打ちうどん専用粉です。
うどんにすると、ツルツルした食感とコシがあり、特に夏のざるうどん、冷しうどんに最適です。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。

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原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（国内製造） 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。
臭いの強いもののそばに保管しないでください。
開封後はお早めにご使用ください。
バーコード 4560106531809 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 367kcal たんぱく質 8.4g 脂質 1.6g 炭水化物 75.5g ナトリウム 1mg （食塩相当量 0.0g） （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年3月11日更新） ただ今のイチオシ