三元豚の肩肉をやわらかく煮込みました

【冷凍】シェフが仕上げる三元豚のやわらか煮込み 1KG (味の素冷凍食品/豚加工品) 業務用

【冷凍】シェフが仕上げる三元豚のやわらか煮込み 1KG (味の素冷凍食品/豚加工品) 業務用
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三元豚の肩肉をやわらかく煮込みました。
下ごしらえ・カット済み・下味のみなので、手間のかかる煮込み料理の工程と時間を大幅削減しました。

【規格】 1パック1kg
【調理方法】
■揚げ:約4分(油温約175℃)
■スチームコンベクション:温度は約200℃、湿度は約90%、時間は約5分
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍:約10時間
■室温解凍:約4時間
【賞味期限】 製造後18か月

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