名称アマランサス 原材料名アマランサス(ペルー産) 内容量120g 販売者株式会社はくばく〒400-0598山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 おすすめPoint 中南米原産の穀物で白米に比べ、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄が多く含まれてます。
21世紀の栄養食品とも言われています。
白米と比較すると食物繊維　約15倍、カルシウム　約32倍、マグネシウム　約12倍、鉄分　約12倍と、穀物の中では群を抜く豊富なミネラル含有量が注目されています。