スーパーなどであまり見かけないので米油をご存じでない方が多いことと思いますが、油特有の臭みが無く、素材の持つ味や香りを邪魔しないのでマヨネーズやドレッシングの原料、おかきやせんべいの揚げ油と してよく使用されています。
マヨネーズやドレッシングをかけると野菜の味が引き立ったり、おかきやおせんべいの袋を開けたときにふわっと香ばしい醤油の香りがする 裏には、米油がしっかりとそれらが持つ味や香りを支えてくれます。
是非、一度お試し下さい。
1927年創業！京都府長岡京市の「小川食品工業」が自信を持ってお届けする国産のお米からとれた美味しい米油です。
ドレッシングや天ぷら等、幅広く使用されているこだわりの油です。
油切れがよく、油の劣化が少ないので、長時間風味がよく、美味しく召し上がれます。