「じゃばら」「JABARA」「邪払」については、北山村100%出資の、株式会社じゃばらいず北山が保有する、登録商標または商標です。
じゃばら(北山村産)100g 鍋物、焼き魚や魚のしめ、和風サラダ、焼酎ロックや酎ハイに。じゃばらは、ユズやダイダイ、カボスの仲間の柑橘類。糖度と酸度のバランスのとれた、まろやかな風味。酸っぱさの後に残るほんのりの苦味が独特。
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