【商品特徴】満潮時に白砂の下からポンプできれいな海水を汲み上げます。
そうすることによって珊瑚の白砂を通過した海水は自然に濾過され、珊瑚の成分であるカルシウム分が豊富に含まれます。
その海水を時間をかけてじっくりと煮詰めていき「塩」の結晶を作っていきます。
まろやかさが特徴の自然塩です。
粒が大きめの「荒」は粒が大きめで塩味がじっくりと染み込んでいくスープや炒め物など加熱したお料理に向いています。
パラパラとふりかけて、オイルと組み合わせてサラダに、バニラアイスやクッキーなどとのアレンジ塩スイーツにもおすすめです。
商品説明県名 原材料 海水(与論島産) サイズ 33×33×85(mm) 原産国 日本 内容量 30g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 A.P.R.company福岡県北九州市八幡西区本城3400B202