「そのままにんにくしおこうじ」は、青森県東北町のエビサワ農園の自慢のにんにくでつくったニンニク塩こうじ調味料です。
国産の米麹と塩にもこだわりました。
独自製法でにんにくを無臭化した、食べても臭わないスーパー調味料です。
肉や魚を漬けると、デンプンやたんぱく質が糖やアミノ酸に加水分解し、肉は柔らかくなり、旨味が増します。
こだわりのにんにく加工品を求めている方や、にんにくの臭いが気になるかたにおすすめです。
蒸したお肉や焼き魚、ごはんにそのままのせて、 野菜炒めやつけ麺のタレなどの隠し味にもおすすめです。
【名称】こうじ加工品【数量・内容】100g×3【賞味期間】製造日から365日【原材料】にんにく(青森県東北町)、塩、米麹類似商品はこちら塩糀 5個 セット 塩こうじ 無添加 寒こうじ4,526円吉市醤油店 塩麹 5個 調味料 塩こうじ 発酵2,807円塩麹 250g10本 調味料 麹 下味 塩こう4,303円吉市醤油店 麹 5種セット オリゼ菌酒米甘酒 3,647円吉市醤油店 しょうゆ麹 5個 調味料 醤油麹 3,207円黒にんにく 10袋 野菜 健康食品 にんにく 11,889円黒にんにく 5袋 野菜 健康食品 にんにく 青6,489円有機特産品セット トマトジュース 玄米甘酒 白6,507円香り豊かな青森産にんにく100％使用！ にんに4,236円新着商品はこちら2024/6/20北海道産 にしん缶セット 4種計12缶 水煮 5,088円2024/6/20北海道産 にしん煮付け缶 12缶 ニシン 缶詰4,980円2024/6/20北海道産 にしんトマト煮缶 12缶 ニシン 缶4,980円再販商品はこちら2024/6/20宇治抹茶チョコクランチ 茶乃樹 9個入2箱セッ3,834円2024/6/20宇治和紅茶 芯聖乃香 宇治抹茶カステラ 茶の響3,900円2024/6/20抹茶スイーツ 詰め合わせ 茶乃樹 老松 宇治抹4,067円