※ご家庭での調理が必要となります。

※野菜等の具材は別途ご購入下さい。

※商品は冷凍鍋 商品名
【鍋スル】甘口醤油もつ鍋（2～4人前） 名称 もつ鍋セット 内容量 甘口醤油もつ鍋スープ250g / 牛もつ（小腸）200g / ちゃんぽん麺160g / 白煎り胡麻 / ガーリックフレーク/ 唐辛子輪切り 原材料名
●甘口醤油もつ鍋スープ：醤油（国内製造）、発酵調味料、三温糖、ニンニク、チキ ンエキス、白だし（液体和風だし）、がらスープ、風味調味料／粗製海水塩化マグ ネシウム、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、キサンタンガム、（一部に小麦・さば・ 大豆・鶏肉・豚肉を含む）
●牛もつ：牛小腸（米国産）
●ちゃんぽん麺：小麦粉（国内製造）／かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む）
●白煎り胡麻：白胡麻
●唐辛子輪切り：唐辛子
●ガーリックフレーク：にんにく 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 凍結前加工の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 加工者 豚骨醤油もつ鍋スープ：オリエンタルフーズ株式会社 埼玉県川口市末広2-6-1 牛もつ：株式会社宮崎商会鹿児島工場　鹿児島県南九州市川辺町下山田7515 ちゃんぽん麺：株式会社狩野食品　長崎県南島原市西有家町須川3203-9 白煎り胡麻・ガーリックフレーク・唐辛子：マルタフードシステム株式会社　東京都北区浮間4-21-13鍋スル 甘口醤油もつ鍋 旨みたっぷりの醤油スープは上品な甘み！ 素材が際立つ定番の味 定番人気の醤油味！出汁のきいた旨味たっぷりの醤油仕立てのスープはまろやかでモツとの相性抜群！素材の味を存分に引き立てます！モツ肉は厳選された牛小腸100％を使用。
コラーゲンもたっぷりで口いっぱいに甘味が広がります。
旨味がたっぷり溶け出した味わい深いスープに付属のちゃんぽん麺を投入すれば、スープによく絡んで絶品です。
最後の〆まで存分にお楽しみ下さい! 3,200円2～4人前
【内容物】甘口醤油もつ鍋スープ250g / 牛もつ（小腸）200g / ちゃんぽん麺160g / 白煎り胡麻 / ガーリックフレーク/ 唐辛子輪切り 画像は調理例です。
ご家庭での調理が必要となります。
野菜等の具材は別途ご購入下さい。
商品は冷凍鍋です。
今すぐお買い求めはこちら！ ご購入はこちら 鍋スルで取り扱っている鍋のほとんどが大量生産されていない希少な鍋です。
商品は余裕を持ってご用意しておりますが、鍋スル（自動販売機）と併売しており、商品は常に変動しております。
ご注文タイミングによっては商品発送までお時間を頂く場合がございます。
予めご了承ください。
商品発送までお時間がかかる場合には、別途ご連絡申し上げます。
モツ肉は最も人気のある上質な国産牛小腸を使用 モツはモツ肉の中で最も人気のある国産牛小腸を100％使用！ ジューシーでぷりっぷりの上質な牛もつが、お口の中でとろけます。
醤油仕立てのスープは素材が際立つ定番の味 旨味たっぷりの醤油仕立てのスープはまろやかでモツとの相性抜群！素材の味を存分に引き立てます。
〆のちゃんぽん麺は溶け出す旨味と相性抜群 旨味がたっぷり溶け出した味わい深いスープに付属のちゃんぽん麺を投入すれば、スープによく絡んで絶品です。
ご家庭でのお召し上がり方 [ご用意していただくおすすめ具材]
※分量はお好みで変更して下さい。
キャベツ（1/4玉程度）、ニラ（1/2束）、笹がきごぼう（50g）、豆腐（1/2丁）
※ネギ、もやし、きのこ類などの具材もオススメです。
※手軽なカット野菜でもOK！ 1鍋とお好みの野菜・具材を準備します 鍋とお好みの野菜・具材を準備したら、スープ、もつ肉、ちゃんぽん麺は流水解凍してください。

※解凍は流水解凍、冷蔵庫内で自然解凍、電子レンジ解凍等で行ってください。
2お鍋にスープとお湯、もつを入れ火にかけます お鍋にスープとお湯（750cc）、もつを入れ中火にかけます。

※もつの脂身が苦手な方はあらかじめたっぷりのお湯で30秒ほどボイルしていただくと余分な脂とアクが取り除けます。
長時間ゆでると、もつが縮んで旨味が抜けてしまいますのでご注意下さい。
3煮立ってきたら具を入れ煮込みます 煮立ってきたら中火～弱火にし、キャベツ、ごぼう、豆腐などを入れ5分程煮込み、アクが出た場合は軽く取り除いてください。
※一緒に旨味成分も多く浮き出ますので、アクの取りすぎにはご注意下さい。
4ニラや付属の薬味をお好みで入れてください カットしたニラ、付属の薬味（白胡麻、唐辛子、ガーリックチップ）をお好みで入れてください。
※薬味はお好みで調整してお召し上がり下さい。
5〆はちゃんぽん麺を入れてお召し上がり下さい 〆には鍋に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて一煮立ちさせ、お召し上がり下さい。
ご飯と卵をいれて雑炊としてもお召し上がりいただけます。
※お出汁が煮詰まって味が濃くなりましたら、お湯ですこし出汁を薄めてください。