正直屋「洋風オードブル」 御茶ノ水 小川軒監修の詳細 名　称 正直屋「洋風オードブル」 御茶ノ水 小川軒監修 内　容 重箱：35.0cm×18.1cm×5.3cm（高さ） 段数：1段 重箱材質：紙製 重量：1,240g（総重量：1,440g） 品　数 全19品 人数設定 3～4名様 製造所 料亭工場、埼玉店 原産国 日本 賞味期限 冷凍状態で 2025年1月31日 保存方法 冷凍保存（－18℃以下） 調理方法 冷蔵庫又は冷暗所（5℃～10℃）にて解凍してからお召し上がりください。
発送方法 冷凍 同　梱 製造元より直送の為、他の商品との同梱ができません。
お支払い 「カード決済」「銀行振込（前払い）」のみ対応。
同梱物 お品書き、解凍説明書 アレルギー 小麦・乳成分・卵・えび・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン・さけ・さば・オレンジ・バナナ・りんご・アーモンド 正直屋「洋風オードブル」 御茶ノ水 小川軒監修について 「小川軒」は明治38年、東京汐留に西洋料理店として創業。
以来、三代にわたり「舶来洋食の味」を継承しています。
「御茶ノ水小川軒」もその流れを受け継ぎ、伝統の味を守りながら、その時代にあった味を創造し今日至りました。
その名店の味を特殊な凍結機を使用し、風味を損なうことなくお届けいたします。
お正月のおもてなし、おせち料理としてお愉しみください。
ワインはもちろん、日本酒にも焼酎にもビールにも合う洋風オードブル。
ハレの日の食卓を華やかに彩ります。
お世話になった方やご両親への贈り物にもおすすめです。

※お届け指定日がある場合は、備考欄にご記入ください。
正直屋おせちの特徴 盛り付けてお届け 解凍するだけ 食材の美味しさを損なわない冷凍技術 少人数おせち プロント冷凍技術で生と変わらない食感を実現 熟練した調理人が作る 正直屋のキッチンは空気清浄器を完備したクリーンルーム 食材の仕入れ、保存状態を厳しく管理 アレルギー表示を行っている 有名百貨店やスーパーなどでの販売実績がある 伝統的なおせち 種類は和風おせちの他、折衷おせち おすすめ利用シーン お正月、クリスマス、おもてなし、お祝い、贈り物、実家のご両親へ、お歳暮、家飲み（家呑み）、飲み会、おつまみ、オードブル、ホームパーティ、パーティ、誕生品御茶ノ水　小川軒監修の「洋風オードブル」3～4人前。
華やかなお正月のおせち料理としてお愉しみ戴けるオードブルをご用意いたしました。
ワインはもちろん、日本酒や焼酎にも合います。
西洋料理「小川軒」は、明治38年東京汐留に創業。
以来、三代にわたり「舶来洋食の味」を継承してきました。
「御茶ノ水　小川軒」もその流れを受け継ぎ、伝統の味を守りながらその時代にあった味を創造し今日に至ります。
名店の味を大切な方とご堪能ください。
お客様のおもてなしはもちろん、ギフトにもおすすめいたします。
特殊技術により食材の細胞をこわさずに冷凍します。
解凍後も本来の「美味しさ」「食感」を損なう事なく、出来立ての味を再現します。
正直屋のキッチンは真空無菌冷却機・ミクロフィルター付空気清浄機を完備したクリーンルームです。
ひとつひとくの食材も仕入れから保存状態を厳しくチェック。
徹底した衛生管理のもと、おいしさに確かな安心を添えています。
ごく一部にしか出回っていない、最先端の技術であるプロント冷凍を利用。
食材の細胞を破壊しないように急速冷凍する事で、生おせちと遜色のない味と食感が味わえます。

※お届け日にご指定がある場合は「備考欄」にご記入ください。