天然酵母パンコーヒーには、天然酵母(発芽玄米酵母種(発芽玄米酵母種には、乳酸菌が含まれており、その乳酸菌の働きにより、カビ等の繁殖しにくい生地環境になっていると考えられます。
))を使用したしっとりした特性生地に本格派のコーヒーシートを折り込んで弊社オリジナル製法で焼き上げたました。
今までに無かった食感のコーヒー風味のロングライフ(賞味期限の長い)パンです。
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天然酵母パンコーヒーには、天然酵母(発芽玄米酵母種(発芽玄米酵母種には、乳酸菌が含まれており、その乳酸菌の働きにより、カビ等の繁殖しにくい生地環境になっていると考えられます。
))を使用したしっとりした特性生地に本格派のコーヒーシートを折り込んで弊社オリジナル製法で焼き上げたました。
今までに無かった食感のコーヒー風味のロングライフ(賞味期限の長い)パンです。