【商品情報】
【商品の説明】 プロヴォローネチーズのドルチェタイプです。
塩辛くなくて食べやすいタイプのチーズで、ピッツアやフォンデュにピッタリです。

【特徴】 熱を通すととろけて伸びる性質を持っています。
このままスライスして食していただくのは勿論、パンや、グリルした野菜、パスタ等にも大変合います。
こちらはまろやかなドルチェ（甘口）タイプです。

【使い方】 熱を通すととろけるプロヴォローネチーズですので、パンやグリル野菜、ピッツアやパスタにもよく合い、チーズフォンデュが手軽にできます。

【内容量】 900g
【原材料】 牛乳、塩
【保存方法】 要冷蔵
【原産国】 イタリア【生産地】 クレモナ【生産者】
【アウリッキオ（AURICCHIO）】イタリアのナポリ県サン・ジュゼッペ・ヴェズヴィアーノにて、1877年創業以来、プロボローネチーズを作り続けています。
創業後140年以上が経ちますが、現在では、イタリアのみに留まらず、世界中で知られる最高峰のチーズ農家です。
【ストーリー】 プロボローネに使用されるミルクは、全て製造工場の100県内に位置する農場で作られており、品質管理も行き届いた大変自然で健康的なチーズです。

【Prime SHOPからのコメント】 アウリッキオ社はパルメジャーノチーズでも大変有名ですが、創業以来力を入れているプロボローネは、まさに一流の味です！＊輸入会社　サンヨーエンタープライズ＊世界の高級料理で使用されるアウリッキオのチーズです。
ピッツアのトッピングなどに使用できるプロボローネチーズ。
とろけて伸びる、とても美味しいチーズです。