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日本のクラフトビール図鑑【電子書籍】[ 日本ビアジャーナリスト協会監修 ]
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総合評価
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<p><クラフトビール>ーそれは醸造家が素材に、香りに、味にこだわってつくる個性豊かなビールのこと。
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<p>国内外のビール通から熱い視線を集めている日本のクラフトビール・地ビール。
本書では、そのこだわりと、ブルワリー(醸造所)・銘柄を徹底解説。
ビールを楽しむための基礎知識もあわせて紹介します。
究極の1杯を目指してつくられる、奥深い世界をご堪能ください。
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<p>●本書でわかること<br /> ・クラフトビールが注目されている理由<br /> ・日本のクラフトビールブルワリー(醸造所)<br /> ・飲んでおきたい日本のクラフトビール<br /> ・クラフトビールのスタイルと特徴<br /> ・クラフトビールの原料とおいしさの由来<br /> ・クラフトビールの製造工程と個性の決め手<br /> ・クラフトビールのパブでの楽しみ方<br /> ・全国のおすすめブルーパブ<br /> ・・・etc.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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