国内産原料100％／無添加／色が薄く濃厚な旨み■木桶仕込み　■天然水・海の精使用　■天然醸造法■白醤油は「大豆」を使用せず、「小麦」を主原料に醸造する、色が薄く独特な風味の醤油■一般の白醤油に比べ、約2倍の小麦を使用■素材の味と色を生かしたい料理に「しろたまり」は大豆を使用していないため法律上、名称を「しょうゆ」とは表記できず、小麦醸造調味料と表記しておりますが、大豆を使用しないことと小麦麹を2倍使用する（当社比）こと以外、製造方法は白醤油と全く同じです。
【ご使用方法】醤油と同じように使用。
素材の色と味を引き立てたい料理に。
商品詳細商品番号os3370原材料小麦（愛知産）、食塩（海の精）、米焼酎栄養成分表示(100cc当たり)エネルギー：151kcal、タンパク質：2.8g、脂質：0g、炭水化物：35.1g、食塩相当量：17.5g内容量300ml賞味期限製造日より冷暗所で6ヶ月販売元日東醸造株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】しろしょうゆ,白醤油,白しょう油,白ショウユ,白たまり,瓶,ビン［醤油］調味料,しょう油,しょうゆ,ショウユ［販売］日東醸造株式会社