瓶入 もち米とふすまと合わせ、長時間発酵させて作られた、コクとまろやかな酸味が特徴の中国を代表する伝統的な黒酢です。
水餃子、小龍包につけたり、そのほか中華料理全般にお使いいただけます。
管理番号：240211-1■名称：穀物酢■商品寸法(WXDXH)：φ45mm×H170mm■原材料名：もち米(中国産)、小麦ふすま、食塩、白砂糖■原産国名：中国■保存方法(未開封)：直射日光を避け常温で保存してください。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より900日■アレルギー：特定：小麦
■成分表示：(100gあたり) エネルギー25 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0 g 炭水化物2.4 g 食塩相当量0.2 g
■注意事項：* 瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません■詳細：◆酸度：5.5％■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9