中華料理の隠し味に使う独特の酸味と甘味をもった本格的な酒醸●名称：米発酵調味料●内容量：900g缶×2ケース（全24本）●原材料名：米こうじ（国内製造）、もち米粉/酸味料●栄養成分：（100gあたり）熱量119kcal、たんぱく質2.5、脂質0g、炭水化物26.1g、食塩相当量0.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）9か月●保存方法：直射日光をさけ常温で保存●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。