こだわり抜いた蒲焼は秘伝のタレは4度付焼きしており、うなぎの脂に絶妙に絡む程よい甘辛味です。
また、白焼は臭みがなく、うなぎ本来の味を楽しんでいただけ、鰻の特長を最も感じていただける商品です。
うなぎ好きなお客様へのとっておきとして是非ご賞味ください。
更に、塩水に、生うなぎの開きを漬け込み、丹念に焼き上げた「特製塩うなぎ」。
関東風の蒲焼のようには蒸さず、生うなぎをそのまま焼き上げることで、香ばしく仕上げました。
≪焼く≫ ・袋から取り出し、添付のたれを付けながら皮の方から弱火で1〜2回返しながら焼いてください。
・アルミホイルに蒲焼の皮を下にしてのせ、オーブントースターで5〜7分くらい焼き、たれをつけて下さい。
・白焼、塩うなぎは袋から取り出し、ガスグリルやオーブントースターで数分（3〜5分）加熱しお召し上がり下さい。
≪白焼の美味しい食べ方≫ ・わさび醤油で食す。
・薄くスライスし青葱、玉葱、にんにくとポン酢でタタキ風に。
・薄くスライスし塩コショウしお好きな野菜とオリーブオイルでカルパッチョに。
≪塩うなぎの美味しい食べ方≫ ・レモンと青のりをかけてそのまま食す。
・薄くスライスし青葱、玉葱、にんにくとポン酢でタタキ風に。
・お好きな野菜とオリーブオイルでカルパッチョに。

■配送不可地域：北海道・沖縄・離島
■原材料名：○蒲焼：うなぎ（国産）、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤（一部に大豆・小麦を含む）
○小袋たれ：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、みりん、砂糖 さんしょう（国産）
○白焼：うなぎ（国産）
○塩うなぎ：うなぎ（国産）、塩
■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦　（推奨21品目）大豆
■賞味期限：出荷日より180日
■規格：蒲焼110g小袋タレ付真空パック×1P、白焼120g小袋タレ付真空パック×1P、特製塩うなぎ140g真空パック×1P
■サイズ(mm)：330×185×60
■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK
■発送の目安：ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。

■備考：・鰻には小骨がありますので、お召し上がりの際には十分にお気を付け下さい。
・到着後は冷凍庫にて保管をお願いいたします。
・解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。