【1購入あたりの内容量】　1袋［規格］　567g［機能・特徴］スペルトはたんぱく質が豊富な古代麦です。
オーガニック認証のスペルト 粉を使用しています。
小麦の原種とも言われています。
［原産地］ アメリカ［原材料］有機全粒スペルト小麦［栄養成分表示］エネルギー363kcal、たんぱく質10.1g、脂質 1.2g、 炭水化物 78g、食塩相当量 0mg