名称乾燥ブルーベリー内容量100g原材料名ブルーベリー（野生物）保存方法直射日光、高温多湿を避け保存。
原産国中国（大興安領山脈）輸入/加工者株式会社癒雅ご注意・免責※砂糖不使用のため、粘り気があります。

※形や色にばらつきがあります。
いずれ品質の問題ではありません。
100g 大興安嶺 野生 ブルーベリー 完全無添加 砂糖無添加 薬膳食材 大興安嶺の標高1400mの原始林に自生している野生ブルーベリーを一粒一粒ていねいに選別し、コーティングのオイルや砂糖、保存料を一切使わずそのままの果実を低温乾燥にて仕上げました。
生の状態よりも水分が抜けることにより、素材本来の糖分や栄養分が凝縮し、甘みが増します。
完全無添加なので、本来のみずみずしさも充分に残っており、濃厚な甘み・ノンオイルならではのほどよい酸味や甘味・香りがギュっと詰まり、さっぱりとした自然の風味がたまりません。
野生ブルーベリーは紫外線から自分を守るために実にしっかりと栄養成分を蓄えています。
青い色素の中に豊富に含んだアントシアニンの働きとされています。
野生ブルーベリーは過酷な自然から自分を守るため、栽培種に比べて40％多いアントシアニンを含み、総ポリフェノール量は約2倍にものぼります。
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