商品情報商品名赤山椒粉末原材料赤山椒100%原産地四川漢源内容量100g輸入者株式会社癒雅[粉] 業務用100g 四川漢源赤山椒 四川本場 赤山椒粉末 AA特級 最高ランク 農薬不使用 お客様のご要望に応じ、粉タイプが発売開始！さらに使いやすく、チャーハンや中華料理にひと振りだけで味がグッと本格に！ピザなどにも意外と相性いいのでぜひお試しあれ♪
皇帝への貢物として献上される最上級ランク 無農薬にこだわった農家自家産 一切無添加、絶品スパイス お客様のご要望に応じ、粉タイプが発売開始！さらに使いやすく、チャーハンや中華料理にひと振りだけで味がグッと本格に！ピザなどにも意外と相性いいのでぜひお試しあれ♪
青山椒は花のような甘い芳香の風味があり、爽やかな香りと痺れが絶妙にマッチしており、魚塩煮などのあっさりした料理に最適。
また食材本来の旨味を引き立てる脇役としてお料理の幅が広がるスパイスとも言われます。
原材料名：赤山椒（藤椒）内容量：100g原産国：中国四川漢源品種が多い四川山椒の中、当店が取り扱うのは「貢椒」という昔（唐代元和期（805〜820年）中国の皇帝に皇帝への貢物として献上される最上級ランク赤山椒となります。
四川漢源は肥沃な土壌と豊かな水に恵まれており、最級の山椒の産地として古くから知られています。
大粒で香りもよく、無農薬栽培にこだわった赤山椒の花のような甘い芳香と最高の風味をぜひお試し下さい。
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