アマレットリキュールは杏の核から作られるお酒なので、本来アーモンドは必要ありませんが、 その香りがアーモンドに似ているため、アーモンドを使ったお酒だと長い間誤解されてきました。
そんな中で「アドリアティコ」は、創業者のジャン・ロベルト・ベランジェの理想のアマレットを創りたいというその想いから、2019年南イタリアのプーリアで誕生しました。
その上品で繊細な甘みと本物のアーモンドとアドリア海の塩に由来する独創的な味わいはデビューと同時に、『パリカクテルスピリッツ2019ベストリキュール賞』に輝いたほどの傑作です。
従来のアマレットは白砂糖を使用していましたがADRIATICOは厳選されたサトウキビを使用しており上品な甘さに仕上がっています。