酒のアテ。
むしろ、酒がアテ。
知床。
日本のはじっこ。
豊かな森。
澄んだ空気。
動物たちは、イキイキと育つ。
素材の味は、目利きが選ぶ。
さらに干せば、味が凝縮する。
TOTTANの乾物シリーズには、その豊かさがぎゅっと濃く詰まる。
余計な味付けは、出来るだけしな。
干す環境、干す時間が、肉そのものの旨みをじわじわと引き出す。
乾物は、最高の酒のつまみになる。
いや、むしろ酒を脇役に押しやるほどの存在感だ。
子どものうちから食すれば、本物を知る舌のこえた子になるだろう。

【商品名】エゾ鹿ジャーキーEzo shika jerky
【内容量】25g
【原材料】鹿肉（北海道産）、ワイン、塩、鶏ガラスープ、香辛料、豆板醤/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む）
【アレルギー品目】小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチン
【賞味期限】到着後約100日程度
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください