北海道 鶴居村 クロンヌルージュ 赤い冠 720ml×1本 日本ワイン アルコール分11.5度 池田町 お酒 赤ワイン おつまみ チーズに合う ギフト

北海道 鶴居村 クロンヌルージュ 赤い冠 720ml×1本 日本ワイン アルコール分11.5度 池田町 お酒 赤ワイン おつまみ チーズに合う ギフト
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鶴居村 クロンヌルージュ(赤い冠) 北海道東部、鶴居村は釧路湿原に囲まれた小さな村です。
近年は有名なタンチョウ鶴の観察だけでなく、カヌーやサイグリングそしてガストロノミーツーリズムの人気が高まっています。
村ではチーズが特産品として有名でしたが、新たな特産品として注目されているのが鶴居村産ブドウで作る赤ワイン「クロンヌルージュ」(赤い冠)です。
ラベルは鶴居村を舞うタンチョウをイメージしています。
2013年に村の「ふれあい農園」に赤ワイン用の品種「山幸」の苗を50本を植え栽培を開始し、現在では800本を超える規模となりました。
収穫されたブドウは池田町十勝ワインにてワインとして製造されます。
香りは黒系ベリーが中心でスパイシー。
味わいはタンニンは控えめでしっかりとした酸味が特徴的です。
果実味の中に山ブドウの野性味が共存する味わいはまさにジビエ料理に合いますが、黒酢を使った料理との相性も良さそうです。
製造本数が少なく滅多に市場に出回らない商品です。
ワインは 「クロンヌルージュ〈 赤い冠 〉」 と名付けられ、味はややコクがあり重めのタイプとなっています。
名前とラベルのデザインはタンチョウがイメージされております。
北海道 鶴居村
■内容量/製造地 日本ワイン 720ml 1本 アルコール分11.5度 製造地:北海道池田町
■原材料 ぶどう(北海道産) 酸化防止剤(亜硫酸塩)
■注意事項/その他
※飲酒は20歳になってから。

※妊娠中や授乳期間の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響をあたえるおそれがあります。

※保存中に沈殿物を生じる場合がありますが、天然物ですので品質上問題はありません。

※開封後はお早めにお召し上がりください。


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