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商品説明★ 色合いグリーンがかったイエロー★ 香りシトラスと熟した桃の華やかな香り。
★ 味わい: シトラスのニュアンスが感じられ、セイヨウスグリとヴァニラオークのリッチで長い余韻が続く。
★ 栽培方法厳選された葡萄園から、最適な熟成度で手摘みと機械摘みの両方で収穫。
★ 製法除梗、破砕後に自然に流れ出るフリーラン果汁のみを使用。
12時間安定させた後に澱を取り除き、トーストしたフレンチオークとアメリカンオークに移して発酵させる。
2週間に1回の頻度で澱を撹拌し、6ヶ月間滓と共にワインを熟成させる。
★ このワインに合う料理は？チキンソテー* ワイン名: バリスタ シャルドネ/Barista Chardonnay* 色名: 白* 格付け: W.O. ウェスタン・ケープ* 国名: 南アフリカ* 地域名: ウェスタン・ケープ* 生産者名: ベルタス・フォーリー* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: やや辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13* 適温(○℃〜○℃): 6℃〜10℃* 発泡性名: 発泡(無)* 樽熟成名: 樽熟成(有)* 栓の仕様: スクリューキャップ