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商品説明★ ニュージーランドにおけるビオディナミのパイオニアニュージーランド、北島にあるギズボーンは、ニュージーランドで最も東にある町です.ミルトン・ヴィンヤーズは、ギズボーンの郊外、開拓者達によって1871年に最初のブドウが植えられたマヌトゥケの近く、テ・アライ川の川岸にあります。
ミルトンは創立から30年足らずの小規模なワイナリーながら、ニュージーランド産オーガニック(ビオディナミ)ワインのパイオニアとして、今日ではその品質の高さや彼らの栽培や醸造に対する姿勢などがニュージーランド国内はもとより海外の多くの著名な評論家やワイン愛好家から大きな賞賛を集めています。
★ テイスティングコメント熟したアプリコットや白桃、スイカズラ、ハチミツのような華やかなアロマ、程よい酸味のフレッシュな味わいです。
* 生産者名: The Millton Vineyards/ミルトン・ヴィンヤーズ* 商品名: CRAZY by NATURE Cosmo White/クレイジー・バイ・ネイチャー コスモ・ホワイト* 生産国: ニュージーランド* 産地: ギズボーン* 品種: シャルドネ50%、ヴィオニエ28%、マルサンヌ22%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 12.50%* オーガニック認証: BioGro NZ、Demeter* 醸造・熟成方法: 2ヶ所の自社畑のブドウを、ステンレスタンクで天然酵母で自然発酵。
清澄はしていません。