日本名：レモンソウ、れもんがや（檸檬茅）、こうすいがや（香水茅） 学名：Cymbopogon citratus （キムボポゴン キトゥラトゥス） 英語名：Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですがしっかりとレモンの香りがします。
オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。
特徴：イネ科オガルカヤ属の多年草です。
利用方法・詳細：レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。
エッセンシャルオイルとしても使われます。
タイのスープ・トムヤムクンには欠かせないハーブです。
エスニック料理のスープやカレーの香りづけによく使われ、魚や肉料理の臭み消しにもなります。
ハーブティーとして飲むこともできます。
商品詳細 商品名 レモングラス カット 原材料名 レモングラス 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ