モスビーン (Moth bean) は、ササゲ属に属する植物。
マット豆やトルコグラム、マトキとも呼ばれる。
日本で入手困難で珍しいモスビーンは、ムング豆に似たお味です。
粒が小さいのでスープにしたり、発芽させてスプラウトになってからサラダ・炒めたり！ 好みに合わせて使えるので、まさに万能豆ですね。
商品詳細 商品名 モスビーン 原材料名 モスビーン 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 ミャンマー