メーカー名 薩摩川内鰻 内容量 無頭蒲焼×2・タレ山椒付き×2・リーフレット 原産国・製造国 日本(鹿児島県) 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍-18℃以下 原材料
【うなぎ蒲焼】うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉
【添付蒲焼のたれ(さんしょう付)】たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖、醗酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V.B1)、さんしょう(さんしょう) アレルゲン 大豆・小麦含む 商品説明 鹿児島県産の中でも厳選した「うなぎ」を使い、熟練した職人の技とオリジナルの焼き製法で贅沢な味わいに仕上げました。
艶のある濃厚なタレと合わせることで、香りと味の両方をお楽しみいただけます。
使用する活鰻は、南国ならではの温厚な気候と豊富な水資源でスクスク育った鹿児島県産のうなぎを使用。
そこから目利きの職人が最高のうなぎを厳選して捌いています。