こちらは使い切りやすい500gの商品です。
秋田県産リュウホウなどの国産大豆を原料に、米の配合率を高くして、1年6ヶ月以上の天然醸造をした完熟味噌です。
厳寒の時期を選んで寒仕込みをし、夏の土用を経て、じっくりと仕上げました。
つやのある明るい赤系の色あいもとても美しく、深いコクと風味のある旨みのつよいお味噌です。
当店一番人気の味噌です。

■社名：小玉醸造 株式会社
■内容量：500g
■原材料：大豆（国産）・米・食塩・酒精
■塩分：12.5%
■賞味期限：4ヶ月（未開封）
■保存方法：常温
■発送方法：通常