研究用品 厨房用品 調理器具 （株）日本メタルワークスメーカー名（株）日本メタルワークスプラス名称 IKD商品名IKD　カラー三徳（R）型式S02200005420メーカー希望小売価格【税抜】4800円(税抜)オレンジブック2024年　5 1607ページ発注コード393-5400JANコード4960375011727特長●「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。
●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。
●抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。
●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。
用途仕様●色：レッド●刃渡り(mm)：170●全長(mm)：305材質●柄:エラストマー樹脂●刃:モリブデンバナジウム鋼セット内容／付属品注意●庖丁殺菌庫など紫外線を照射する場所においては長時間保管すると抗菌剤の特性上ハンドルが変異することがあります。
●目的以外に携行することは法律により禁じられています。
原産国日本重量220G納期目安当日〜2営業日以内に発送
※欠品時別途連絡