業務用 半寸胴鍋 取っ手付きタイプ
EBM(江部松商事) アルミ プロシェフ IH半寸胴鍋 42cm(目盛付)(φ420xH270mm) 38リットル 8107400
レビュー:0件
総合評価
総合評価
その特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。
内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。
板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
※電磁調理器対応可(200V)
※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
商品規格
【サイズ】 内径:420mm 深さ:270mm 外径:445mm 板厚:3.6mm
【本体重量】 5.7kg
【容量】 38リットル
【素材】 アルミ
- クレジットカード利用可
- 海外配送不可
- 販売店舗情報:『atta楽天市場店』
37,400円(税込) 送料別 | 詳細・購入はこちら |